胡萝卜,煮熟,煮,排水,无盐

每 100 克

水 (克 )90.17
热量 (大卡 )35.0
热量 (千焦 )147.0
蛋白质 (克 )0.76
总脂肪 (克 )0.18
灰份 (克 )0.67
碳水化合物 (克 )8.22
总膳食纤维 (克 )3.0
总糖 (克 )3.45
蔗糖 (克 )2.7
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.4
果糖 (克 )0.36
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.17
钙 (毫克 )30.0
铁 (毫克 )0.34
镁 (毫克 )10.0
磷 (毫克 )30.0
钾 (毫克 )235.0
钠 (毫克 )58.0
锌 (毫克 )0.2
铜 (毫克 )0.017
锰 (毫克 )0.155
硒 (微克 )0.7
氟 (微克 )47.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )3.6
硫胺素 (毫克 )0.066
核黄素 (毫克 )0.044
烟酸 (毫克 )0.645
泛酸 (毫克 )0.232
维生素B-6 (毫克 )0.153
总叶酸 (微克 )14.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )14.0
叶酸, DFE (微克 )14.0
总胆碱 (毫克 )8.8
甜菜碱 (毫克 )0.1
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )852.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )8332.0
胡萝卜素,α (微克 )3776.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )17033.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )687.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.03
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.02
生育酚,γ (毫克 )0.01
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.05
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )13.7
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.03
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.0
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.029
17:0 (克 )0.0
18:0 (克 )0.001
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.006
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.001
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.005
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.089
18:2未分化 (克 )0.087
18:3未分化 (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.01
苏氨酸 (克 )0.157
异亮氨酸 (克 )0.063
亮氨酸 (克 )0.084
赖氨酸 (克 )0.083
蛋氨酸 (克 )0.017
胱氨酸 (克 )0.068
苯丙氨酸 (克 )0.05
酪氨酸 (克 )0.035
缬氨酸 (克 )0.056
精氨酸 (克 )0.075
组氨酸 (克 )0.033
丙氨酸 (克 )0.093
天门冬氨酸 (克 )0.156
谷氨酸 (克 )0.301
甘氨酸 (克 )0.038
脯氨酸 (克 )0.044
丝氨酸 (克 )0.044
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0